Maurice PRAUD

Président de la Chambre Régionale des Métiers et de l’Artisanat Aquitaine

} Artisans en 2012, c’est tout d’abord la volonté d’affirmer notre position de première entreprise de France et d’apporter à nos clients la garantie d’un savoir-faire qui repose sur une qualification reconnue. C’est aussi la volonté de renforcer un modèle économique et social qui se révèle performant par les valeurs qui en constituent le socle : proximité et responsabilité sociale.

Extrait de l'intervention - Extrait vidéo

            Michel MOYRAND

Maire de Périgueux. Vice-président du Conseil régional à l'artisanat, au commerce et au développement des TPE

} En tant que Maire de Périgueux, je suis fier d'accueillir les 1eres Assises Régionales de l'Artisanat.

« Artisan en 2012? Des clés pour l'avenir ». La question est posée, avec tous les défis et les espoirs qu'elle soulève. Les experts, témoins et chefs d'entreprises présents à Périgueux y apporteront ensemble des réponses.  

Extrait de l'intervention - Extrait vidéo

            Pascal PELLAN

Grand témoin, Secrétaire Général de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Côtes d'Armor (St Brieuc).

Auteur de "l'âge d'or des artisans 2020"

} Plus l’économie se mobilise, plus apparaît aussi le besoin de proximité et de relations avec un territoire.

Si le consommateur a besoin de biens, le consommateur a besoin, quant à lui, de liens.

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       L’artisanat, un secteur en mutation : quel scénario à l’horizon 2012 ?

Où en est l’artisanat aujourd’hui ? quelles sont les mutations qui attendent les artisans ? y a-t-il des écarts entre les analyses des experts et le vécu des artisans aquitains au quotidien ? quels sont les atouts et les faiblesses de l’artisanat face à ces mutations ?

PANORAMA

             Antoine MONNIN

Directeur du Fonds national de promotion et de communication de l’Artisanat (FNPCA)

Bilan de 10 ans de campagnes de communication de l’Artisanat et présentation de l’évolution de son image auprès de l’opinion.

Focus sur l’impact de la signature « l’Artisanat. Première entreprise de France » et son positionnement par rapport à d’autres marques.

Support de l'intervention

             Anne LATTY

Responsable de projet à la Caisse Nationale des Caisses d’Epargne, Direction Etudes et Prospective, département Observatoire et Veille des marchés de proximité.

Présentation du Baromètre  2009 :

La vie des professionnels

Support de l'intervention

             Stéphane ROZES

 
Politologue, directeur adjoint de l’Institut CSA d’études marketing et d’opinion

Comportement socio économique des français en 2009

et leurs attentes pour demain.

             Bernard FARTOUAT

Travaux de maçonnerie générale

 La Chaîne des Artisans Landais c'est la force d'un réseau de 120 entreprises artisanales, structurées depuis plus de 25 ans autour de 10 coopératives pour répondre à tous les projets de construction ou de rénovation.

             Pierre PLASSARD

Président du Syndicat des Conserveurs de Dordogne

« Seul on ne peut rien faire ». Grâce au groupement des conserviers, chacun retire le bénéfice des actions collectives comme le jeu concours, les salons ciblés …

             Pierre MARTIN

Président national de l’UPA (Union Professionnelle Artisanale), Vice-président de l’APCM (Assemblée Permanente des Chambres de Métiers et de l’Artisanat).

L’impact des réformes de l’Etat sur l’artisanat

Présentation de l'enquête ENQUETE UPA réalisée par l'institut I+C en janvier 2009 : " Une majorité d’entreprises artisanales impactées par la crise"

Extrait de l'intervention - Extrait vidéo

             Alain ROUSSET

Député de la Gironde, Président du Conseil Régional d’Aquitaine, Président de l’Association des Régions de France

Signature de la convention régionale pour le développement de la formation dans l’artisanat

Extrait de l'intervention - Extrait vidéo

       Quelles clés pour préparer l’avenir ?

Face à cette question du changement, quelles réponses concrètes apporter ? comment réagir, comment anticiper ? quelles actions prioritaires, artisans et pouvoirs publics, doivent-ils engager : gestion de l’emploi et des compétences, management, qualité, innovation, mutualisation, développement commercial ? comment répondre aux nouvelles attentes des consommateurs ? le modèle économique de l’artisanat est-il celui du futur ?

             Emmanuel HERON

Jeune boucher traiteur installé récemment. Point de vente à Biscarosse et itinérant l’été sur le proche littoral.

Communication et promotion par internet « vous commandez en quittant Bordeaux, vous récupérez votre viande au passage sans faire la queue ».

            Jean-Philippe DUCHESNE

Titulaire d’un brevet supérieur avionique de l’Armée de l’air

Ancien technicien formateur du Centre de formation Rafale de Istres reconverti dans l’électricité. Il rachète en octobre 2007 l’entreprise familiale BRETHES Frères.

            Théodore VONTOBEL
PDG
 Samuel GIRAUD
Artisan

CODOR - Coopérative artisanale
Mutualisation pour s'adapter aux demandes clients 

Nous avons décidé de faire un pôle artisans. "Chaque client peut venir et rencontrer des artisans pour du conseil en énergies renouvelables et rénovation. "C'est une mutualisation de l'offre de services orientée rénovation."

 « Ce n'est pas une entité, mais un système déployé partagé »

             Michel DEHAN

Coordinateur régional du dispositif accompagnement du 1^er emploi

Un dispositif conjoint Conseil régional d’Aquitaine / Chambres de métiers et de l’artisanat / POLE EMPLOI destiné à l’accompagnement du premier emploi dans l’entreprise artisanale.

Le dispositif qui prend effet en mars 2009.

             Jean-Pierre GRAFF

Ingénieur conseil et formation au Centre de Ressources de Techniques Avancées

Notre expérience d'accompagnement à la mise en place du Document Unique chez les artisans nous amène à penser que ces obligations réglementaires sont le plus souvent ressenties comme des contraintes, plus que des axes de progrès.

Support de l'intervention

             Christian DUPUY

Membre du groupe de travail pour l’élaboration du dispositif d’appui du conseil régional en direction de 4 filières

« Comment s’adapter aux réglementations, comment financer les modifications de l'appareil de production, comment trouver du personnel qualifié et faire face poids des réglementations qui changent tout le temps notamment dans l'alimentaire

             Alain BONAMY

Secrétaire général de la FFCGA, représentant de la coopération artisanale auprès des pouvoirs publics au plan national et européen

« Quelles réflexions stratégiques sont adaptées aux petites entreprises pour trouver leur place au sein de leurs  filières professionnelles et sur leur adaptation aux  marchés par la constitution de structures de moyens en commun ? »

             Jean-Louis LAGARDERE

Création de SCOP NATURE en 2001 : un engagement environnemental caractérise cette petite entreprise,

« Un projet basé dès l’origine, en 1976, sur l’éco construction, convaincu de l'importance d’une telle démarche pour l'ensemble de la profession si elle veut s’adapter ».

             Jocelyne CAMBUSAT

Eco Centre – Association Pégase Périgord

Comment conçoit-on la formation autour de l'ecoconstruction ?

Aborder les applications du développement durable dans l'éco-construction, pour les nouveaux métiers comme le contrôle thermique, mais plus généralement la plupart des métiers doivent se réapproprier des compétences afin de répondre à la demande.

            François GAY

Secrétaire général de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques

La gestion prévionnelle des emplois et des compétences  avec « Comafoa »  une démarche permettant à un artisan d’analyser les compétences de son entreprise et de faire un état des lieux permanents en matière de compétences par filière et territoire, de déterminer des profiles de postes, d’évaluer les valeurs immatérielles de l’entreprise.

Clip de présentation - Support de l'intervention

             Philippe PETRAU

Jean-Michel GRATIANNE

PETRAUBAT : illustration de la démarche COMAFOA

Passage de 10 à 33 salariés en 3 ans. Travail sur les ressources humaines et l'évolution des mentalités.

Projet d'analyse complète de l'activité, labellisation, changement de l'outil de gestion avec un logiciel ERP

Approche systémique et démarche transversale sur l'organisation pour définir les limites des compétences de chacun par service et repositionner l'organigramme de la société ;  mieux structurer la circulation des informations entre services papier et informatique, normalisation les langages internes,....

            Didier GOURAUD

Président des bouchers de la Dordogne,  président des bouchers d’Aquitaine et vice-président national.

             François MOUTOT

 Ingénieur agronome, Directeur de l’ASSEMBLÉE PERMANENTE DES CHAMBRES DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT (APCM)

L'offre de services des chambres de métiers et de l'artisanat

 Extrait vidéo

 Bernard CAZEAU
 

Président du conseil général de la Dordogne

             Michel MOYRAND

Maire de Périgueux. Vice-président du Conseil régional à l'artisanat, au commerce et au développement des TPE

Le dispositif régional d'appui aux filières de l’artisanat

Extrait de l'intervention - Support de l'intervention  - Extrait vidéo

 Patrick RIVIERE

Directeur Marché des Professionnels, Caisse d'Epargne Aquitaine Poitou-Charentes

Remise des prix régionaux « Aliénor des métiers 2008 »
en présence de Maurice Praud, Président de la Chambre Régionale de Métiers et de l’Artisanat Aquitaine

             Francis IDRAC

Préfet de la région Aquitaine, Préfet de la Gironde

 Extrait de l'intervention  - Extrait vidéo